Carbón de los cereales

SACO DE CARBÓN

(nebulosa)

La nebulosa Saco de Carbón es una nebulosa oscura en la constelación de Cruz del Sur. Una nebulosa oscura (también llamada nebulosa de absorción), es una acumulación de gas o polvo interestelar no relacionado con ninguna estrella o alejado de éstas, de tal forma que no recibe su energía, por lo que su presencia sólo es advertida por contraste con un fondo estelar poblado más lejano que la nebulosa. El Saco de Carbón es la más importante de este tipo de nebulosas y es visible a simple vista como un parche oscuro en la Vía Láctea. Aunque conocida en el hemisferio sur desde épocas prehistóricas, fue notificada por vez primera por Vicente Yáñez Pinzón en 1499. Fue llamada il Canopo Fosco por Amerigo Vespucci y también recibió el nombre de Macula Magellani (Mancha de Magallanes) o Nube Oscura de Magallanes en contraposición a las Nubes de Magallanes.

CARBONES VESTIDOS Y CARBONES DESNUDOS

(enfermedad de los cereales)

Se conocen como carbones todas las enfermedades causadas por hongos del género ustilaga. Estos hongos destruyen parcial o totalmente los granos y el resto de la espiga, formando abundante polvillo negro. Se distinguen dos tipos de carbones, los carbones vestidos y los desnudos. En el caso de los carbones vestidos el hongo destruye todo el grano, pero respeta las vainas. En los carbones desnudos se destruyen la totalidad de las espiguillas, dejando solamente el eje. Hay dos grupos que difieren según la forma de transmisión de la enfermedad. Los carbones de infección embrionaria, que producen la infección en el momento de la germinación: carbón vestido de la cebada (ustilago hordei), carbón vestido (ustilago kolleri) y desnudo (ustilago avenae) de la avena, y carbón del maíz (ustilago maydis). Los carbones de infección floral; que causan la enfermedad en el momento de la floración, por esporas transportadas por el viento: carbón del trigo, caries o carbón hediondo (ustilago triciti), y carbón desnudo de la cebada (ustilago nuda). Otras enfermedades similares son el carbón de la cebolla, puerro y ajo (urocystis cepulae).